Bolo de Fubá da Vovó

Bolo de Fubá da Vovó

[Receita de exemplo — troque este texto e as fotos pela sua receita de verdade]

Esse é daqueles bolos que perfumam a casa inteira e lembram tarde de café na casa da avó. Fica ótimo puro ou com uma xícara de café.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar até clarear.
  2. Adicione o óleo e o leite e misture bem.
  3. Junte o fubá, a farinha e o sal, misturando até incorporar.
  4. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  5. Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 40 minutos.
  6. Espere amornar antes de desenformar.

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